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酒と肴と大阪うどん
愛宕屋
店主は大阪発祥の製麺所「愛宕屋」の三代目であり、代々受け継がれた
製麺を続けながらも日々お客様に満足して頂ける麺をと精進しております
料理はできるだけ地産地消をこころがけ季節の食材を使い、化学調味料等が含まれない調味料を出来るだけ使用しこしらえています
à la carte
大阪でも昔は「うどんでも食べましょか」と今でいうカフェに入る感覚でうどん屋の暖簾をくぐったものです子供から大人まで「ああやない、こうやない」と世間話をしながらうどんをすする。
いつも食べなれた優しい味のお出汁に、つるっとお腹に入るおうどん。特別ではないけれど無くてはならないもの・・・
優しい料理 お客様がほっとひと休みして笑顔になって頂けるような料理を作りたい
その為に化学調味料等は一切使わず、できるだけ地産地消を心がけ旬の食材を使用し丁寧に調理しております
お一人様からカップル、ご友人、ご家族の皆様で
今日はうどんだけ・・・ 今日はお酒と一品料理でしめにうどんを半分わけで・・・ 今日はお鍋・・・
と色々な楽しみ方でくつろいで頂けたらと思いますし、くつろいで頂けるよう努力していきたいと思っています
谷町6丁目店は駅より直ぐのところにございます
大手通店は大阪城よりつづく大手通に面しています
また2階は靴を脱いでのフロアーで6人様までの座卓のお席もございますので、
小さなお子様も安心してごゆっくりお召し上がり頂けます
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
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