酒と肴と大阪うどん

 
大阪でも昔は「うどんでも食べましょか」と今でいうカフェに入る感覚でうどん屋の暖簾をくぐったものです

子供から大人まで「ああやない、こうやない」と世間話をしながらうどんをすする。
いつも食べなれた優しい味のお出汁に、つるっとお腹に入るおうどん。特別ではないけれど無くてはならないもの・・・
優しい料理 　お客様がほっとひと休みして笑顔になって頂けるような料理を作りたい
 
その為に化学調味料等は一切使わず、できるだけ地産地消を心がけ旬の食材を使用し丁寧に調理しております
 
お一人様からカップル、ご友人、ご家族の皆様で
今日はうどんだけ・・・　今日はお酒と一品料理でしめにうどんを半分わけで・・・　今日はお鍋・・・
と色々な楽しみ方でくつろいで頂けたらと思いますし、くつろいで頂けるよう努力していきたいと思っています
 
お店は大阪城よりつづく大手通に面しています。
 
皆様のご来店を心よりお待ちしております。